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生アーモンド 100%カリフォルニア産 10kg 無塩・無添加 送料無料, (1kg×10) 常温便 原型 生 アーモンドホール アーモンド Almond ナッツ バダーム Badam ホール RCP

   

 


 

 


◆日本名:ヘントウ(扁桃)、ハタンキョウ(巴旦杏)、あめんどう ◆学名:Prunus dulcis ◆英語名:Almond 食用のほとんどがスイートアーモンドという品種で、主にカリフォルニアで栽培されています。

ビターアーモンドという野生種は、主に荒涼として使用されます。

◆特徴:バラ科サクラ属の落葉高木の種子の中の仁。

◆利用方法・詳細:同属のため、花は桃に似たきれいな花が咲きます。

アーモンドで食べられる部分は、種の中の仁のみですが。

アーモンドはオレイン酸やビタミンEを豊富に含み、生活習慣病予防やアンチエイジング目的に最適な食品です。

炒ったり揚げたりしてそのまま食べるほか、ケーキやマドレーヌ、フィナンシェ、マカロンといったお菓子作りや、お料理にトッピングしたり、毎日取りたい食品です。

インド料理ではカレーやクルフィーのトッピングによく使います。

またインドでアーモンドのことをバダームといい、バダームミルクという甘い飲み物もあります。

※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。

そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。

商品詳細 商品名 アーモンド ホール(生) 原材料名 アーモンド 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています。

保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。

※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。

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  • 商品価格:17,820円
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